易武麻黑古树茶特点

2023-09-11 07:00 分类：古树茶阅读：393

　
易武麻黑古树茶的特点：
1. 发芽早、易育芽，芽肥大叶身，叶柄乌黑油亮，使干茶条索粗壮，芽头显毫，蜜蜂采集的花粉和蜜糖渗透在茶树土壤和茶树叶片中，形成独特的蜜香。
2. 茶汤色泽由墨绿色转为黄绿，最后向黄褐色转变，呈现橙黄明亮，茶汤顺滑醇厚，生

津明显、持久，叶底油润且柔软。
3. 香气高扬，早春香气极好，2-3年为过渡期，香气较沉底，三年以上蜜香浓郁、厚重，5年后略微有陈香，香气醇厚且悠长。
4. 汤色橙黄明亮，从黄绿明亮转变为橙黄明亮，最后转变为橙褐透亮。
5. 滋味新茶苦涩亦甚微，表现出易武茶的特点；生津明显、持久，随着贮藏年份增加醇厚度明显增强，茶汤变得顺滑，层次感越来越立体、丰富。
6. 叶底油润，柔软，厚实，耐冲泡，色泽由黄绿色，最后转变成黄褐色。

易武麻黑古树茶的外形条索粗壮，芽头显毫，松紧适度利于后期转化，色泽由墨绿色转变为黄绿，最后向黄褐色转变。麻黑茶树常年是生机盎然的，而且发芽早、育芽能力特别强，芽肥大叶身，叶柄免乌黑油亮的，是易武茶非常典型的代表。易武茶香扬水柔，而麻黑茶更以阴柔见长，江内茶中之上品。

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